Soul food
Todo el mundo anda diciendo que le tiraron un bacalao en descomposición a Obama, "al negrito"; "se la tiran al negro cuando se estaba pudriendo todo", dicen. Hay una gota de racismo y una gota de realidad en esa forma de pensar. Al final no sé si se la tiraron o si cayeron así los dados. Quizás los americanos nunca hubieran votado presidente a un negro en circunstancias mas "normales". Poco importa, porque por la razón que fuera, Obama está sentado detrás del vidrio y la gente espera que dé la respuesta correcta. Diga Bi, diga Lo. Están esperando que dé la respuesta correcta porque es el único que puede darla.
No se crea todo lo que le dice Héctor Lescano. La mayoría de las viejitas que vienen en los cruceros le huyen a Montevideo como a la peste, a pesar de los esfuerzos del gobierno de convertirnos el las bahamas del tango. Esta sexagenaria canadiense, sólo pudo encontrar seguridad en el corazón del "Amsterdam". El texto está tomado de "bravenet.com" la red de los valientes, nada menos.
Benjamin Gedan, un becario Fullbright residente en Uruguay tiene un artículo que va a los más hondo de nuestras tradiciones cárnicas, cuando el "corned beef" en el mundo entero era marca "Fray Bentos". Está muy bueno y conviene leerlo en su idioma original 
Este canadiense recorre Latinoamerica en motocicleta. Tiene una fugaz pasada por Uruguay sin demasiado interés, aparte de que alguien le dijo que para volver a Argentina tenía que pasar por Tacuarembó porque, con peor intención, también le dijeron que el puente de Fray Bentos está cerrado "por reparaciones". Lo interesante de la historia es que cuando vuelve a Argentina se encuentra con un ejemplo extremo de a lo que ha llegado la corrupción en la hermana república (y de la conmovedora ingenuidad de algunos gringos). Lo traduje parcialmente.
Este Anthony Bourdain es un chef estrella y autor gastronómico, que estuvo hace poco en Uruguay. Dicen que es famoso por haber comido cosas como corazones de cobra y rectos de facocheros. Seguro que no le hace asco a los chinchulines. Me pareció gracioso lo que dice, y como es corto, lo traduje:
Este gringo from Baltimore no solo no se queja de nuestros medios de transporte, sino que pone a algunos de ellos como ejemplo para el mismo propio Baltimore. Algo de razón le asiste, aunque las razones nos puedan parecer extrañas (en EEUU sólo viajan en ómnibus de larga distancia lo que ellos llaman el "riff-raff", los que no se pueden pagar ni un viaje en auto ni un avión). Un gringo observador e inteligente en lo que tiene que ver con el transporte. Y además le gusta tomarse una birra en cada rodoviária.
Este gringo vive en Montevideo, pero aparte de estar obsesionado por las veredas, la tiene clara sobre el impuesto a la renta. Dice, "el año pasado Uruguay introdujo por primera vez el impuesto a la renta... se lo tomaron como si hubiera tenido lugar la revolución bolchevique."
